Campos do Jordão é uma cidade incrível que mistura o melhor do frio e sofisticação. Nesse conteúdo vamos mostrar o que explorar na cidade, porque é tão charmoso e por fim quais os melhores pratos para se comer na cidade.

Campos do Jordão: O que explorar na cidade?

Campos do Jordão está localizada na Serra da Mantiqueira, um dos destinos mais charmosos do Brasil. Conhecida por sua arquitetura incomparável em estilo alpino, pelo clima friozinho e pelas atrações fantásticas. A cidade encanta quem a visita durante o ano todo. Se você está planejando conhecer esse lugar, confira abaixo o que não pode faltar no seu roteiro:

  • Vila Capivari: Este é o coração de Campos do Jordão, onde você encontrará ruas charmosas, lojas de souvenirs, cafés aconchegantes e restaurantes deliciosos. 
  • Morro do Elefante: A vista de Campos do Jordão do topo do Morro do Elefante é simplesmente deslumbrante. Você pode subir de teleférico e, ao chegar ao mirante, se deparar com uma paisagem panorâmica incrível da cidade e das montanhas ao redor.
  • Palácio Boa Vista: Um dos principais pontos turísticos de Campos do Jordão, o Palácio Boa Vista é a residência de inverno do governador do estado de São Paulo.
  • Parque Amantikir: Para os amantes da natureza, o Parque Amantikir é uma parada obrigatória. Com seus belíssimos jardins, o parque oferece uma experiência única de contemplação.
  • Horto Florestal: Uma das maiores áreas de preservação de Campos do Jordão, o Horto Florestal é um local perfeito para quem gosta de caminhadas ao ar livre.

Campos do Jordão: Por que é tão charmoso?

Como falamos anteriormente, a cidade de Campos do Jordão tem um estilo alpino que dá a sensação de que você está visitando uma cidade europeia, especialmente durante o inverno, quando todo o cenário se torna ainda mais autêntico. 

É possível até sentir aquela fumaça quente saindo das xícaras de café e chocolate quente enquanto você conversa, criando um clima acolhedor e único. Dessa forma, a cidade se torna aquele canto encantador do país para os amantes do frio, um lugar onde o clima frio e aconchegante combina perfeitamente com a arquitetura e a paisagem montanhosa. 

Afinal, mesmo em um país tropical e abençoado por Deus, um chocolate quente no friozinho de Campos do Jordão é sempre incrível.  A experiência de se aquecer com uma bebida quente na mão e a paisagem gelada lá fora, é algo que faz com que qualquer viagem se torne inesquecível.

Seja para aproveitar as atrações turísticas, seja para simplesmente relaxar e curtir o charme da cidade, Campos do Jordão oferece uma atmosfera que mistura o melhor do clima europeu com a hospitalidade brasileira. Não tem como não se apaixonar por esse destino tão especial!

Campos do Jordão: Aprovei a culinária local com os melhores pratos

Agora que você já viu os passeios inesquecíveis que precisa fazer em Campos do Jordão, vamos mostrar quais os melhores pratos que você precisa experimentar.

Fondue

Existem duas grandes verdades na vida, e uma delas é que nenhuma viagem a Campos do Jordão está completa sem um jantar de fondue. Estamos falando daquele tradicional, com as etapas de queijo, carne e chocolate, que fazem qualquer noite de inverno ainda mais especial.

O fondue de queijo, com seu sabor cremoso e o pão quentinho para mergulhar, já é um clássico da cidade. Sem dúvida, o começo perfeito para o jantar.  Depois, vem o fondue de carne, onde você pode escolher entre várias opções de carnes nobres, mergulhando-as no óleo quente até atingirem o ponto perfeito. 

Claro, não podemos esquecer do fondue de chocolate, o final doce e irresistível que é o toque de mágica para fechar a noite. As charmosas fondue houses de Campos do Jordão criam o ambiente perfeito para essa experiência gastronômica. 

Com lareiras, mesas de madeira e aquele clima acolhedor, você se sente ainda mais imerso na tradição alpina da cidade.  Não há nada melhor do que aproveitar uma noite fria degustando esses pratos, rodeado por amigos ou familiares, em um dos cenários mais encantadores do Brasil.

Chocolates artesanais

Como falamos anteriormente, Campos do Jordão vai estar repleta de chocolates completamente artesanais.  As lojas de chocolate oferecem uma grande variedade de trufas, barras de chocolate e aqueles bombons únicos, feitos com ingredientes selecionados e um toque especial de qualidade. 

Para os amantes de chocolate, a cidade se torna um verdadeiro paraíso gastronômico. Não há como resistir a essas delícias, especialmente naquele friozinho gostoso, que pede algo doce para aquecer o corpo e a alma. 

Imagina saborear uma trufa cremosa enquanto passeia pelas ruas charmosas da cidade, ou se deliciar com uma barra de chocolate quente, feita na hora, em um dos cafés acolhedores.

Portanto, chamem todos os chocolátras de plantão para Campos do Jordão, porque a experiência gastronômica é imperdível. Além de ser o destino perfeito para quem adora o frio, a cidade se torna um refúgio para quem ama o sabor único dos chocolates artesanais. 

Quem não ama um bom chocolate em um ambiente acolhedor e montanhoso? É a combinação perfeita para uma viagem inesquecível!  Clique aqui e confira nosso conteúdo sobre viagem de carnaval, onde falamos o que levar na sua viagem.

Trutas e pinhão

A truta é um peixe de água doce sensacional que você encontrará nos principais restaurantes de Campos do Jordão. Seja servido defumado, grelhado ou até em preparações mais elaboradas, a truta é um prato fundamental nessa viagem. 

Sua carne é leve e saborosa, combinando perfeitamente com o clima frio da região e as opções de acompanhamentos locais. Um prato que faz parte da gastronomia da cidade e é uma verdadeira iguaria para quem visita.

Outro destaque da culinária de Campos do Jordão é o pinhão, a semente da araucária, que é bastante presente nos menus locais, especialmente em doces típicos. 

O pinhão tem um sabor suave e marcante ao mesmo tempo, e pode ser encontrado em bolos, tortas e até em doces como compotas e geléias. Além disso, é um ótimo petisco para acompanhar a viagem, servido em algumas barracas ou lojas de produtos locais.

Esses dois são essenciais para quem deseja realmente experimentar a riqueza gastronômica da cidade e, claro, tornar a viagem ainda mais saborosa e memorável. Gostou do nosso conteúdo sobre Campos do Jordão? Confira também nossos conteúdos no Instagram e mais artigos no nosso blog.